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第一次整麵包就成功左 而且沒用麵包機分別睇咗幾個食譜 組合佢哋嘅經驗已得出 製成品我自己覺得同outback 有8 , 9 成相似 前一晚/ 4 小時前要準備定老麵麵團  老麵麵團材料:高筋麵粉 125g 水 75g 速發酵母 1/4茶匙 / 1.25 g 鹽 1/4茶匙 / 1.25g步驟:1.將所有材料放入盆中,攪拌均勻成為無粉粒&光滑2. 放入盆中,套上塑膠袋,室溫發酵4小時或放入冰箱低溫發酵到隔天早上3. 短時間用不完的可以放冰箱冷凍保存4. 此老麵麵團可以適量添加在任何麵團中,每次添加份量約是主麵團的1/3~1/6份量 食譜credit to Caroleasylife 麵包材料：  黑粿麥粉 20g 高筋麵粉 135g 低筋麵粉 100g 黑麥芽粉 10g Molasses 黑糖蜜 40g 黑糖粉 30g 奶 90g 蛋漿 50g 無鹽牛油 30g 酵母 3g 鹽 2g 1. 用手柔搓 將所有麵粉、黑糖粉、黑麥芽粉、酵母 加牛奶、蛋漿、黑糖漿以手搓揉 ( 個人經驗 記得戴膠手套 因為麵團有d 黐手)  2. 加入鹽、牛油、老麵搓勻搓揉光滑至起筋，能拉出薄膜 3將搓好的麵團，蓋上保鮮紙，發酵60分鐘  手指插入麵團，沒回彈代表發酵完成 :)  3. 焗盤墊上牛油紙，發酵完成後取出排氣，分割成8份搓圓至光滑 4. 進行第二次發酵大約20-30分鐘 發酵過程會發大, 中間記得預熱焗爐去180°c 5. 包面噴上水份 在包面灑上少許黑粿麥粉以160-170°c焗20分鐘即成 食譜credit to Cook1Cook Cream 材料： 忌廉芝士50g無鹽牛油 35g砂糖適量（自行調節味道）忌廉芝士和牛油室油放軟，用電動打蛋器打散混合，可少量地加入砂糖，邊打邊試自己想要的味道，完全後放入密封器皿備用，需冷藏。 食譜credit to Kikolixxx 如果你同我一樣 第一次整麵包 可以上YouTube 睇下喱段片有啲專業名詞 / 手勢可以參考下 YouTube Link 全部麵包同cream 材料我大概買咗 $220 貴唔貴就見仁見智 睇吓你有幾唔想出去食outback 😏...

第一次買真空包裝食物俾貓貓食Update : 之前七和市集有套餐價 而家得番散叫價錢 感覺價錢可以接受 不過影一次相就好了分別有... 1. 咖喱魚蛋 買喱個我睇番散叫價錢係$29所以係最平而且喱張相係男友覺得最靚 -> Link 2. 港式蛋撻 其實外型上做得好好 不過影相始終蛋撻有d難影得靚不過散叫價錢都係平 $29 -> Link 3. 公司三文治 我自己反而最鍾意喱張 因為三文治好大個影相好快好清楚就知道佢食緊咩但散叫價錢有d貴 $55 （我對唔住佢 沒幫佢清潔好眼就俾左佢食:(  -> Link 4. 海陸空Pizza   感覺喱個係最唔值得買因為個pizza上面嘅料好易跌  其實我整熱完之後個pizza d醬料已經差唔多沒哂影相似餅乾多過Pizza 而且散叫價錢要$89 -> Link

💭第一次寫喱類型既比較 希望可以俾大家參考下💭買番個真正岩大家既袋👜番工袋 - 裝到a4的 Tote Bag&可以上到膊頭 而今次我地主要係比較Coach , Tory Burch , Furla價錢一般會係Tory Burch > Furla > Coach (戴定頭盔先 有減價時可能先後次序會有所變動)🌸Coach 有一條大拉鏈 入面再有一個拉鏈內格 價錢係三個袋之中最平*有出唔同顏色 唔同pattern* 🌸Tory Burch 中間一格先有拉鏈 但就可以調教手柄既長度*最受大家喜歡的係黑色 但顏色都係以淨色為主* 🌸Furla 只有拉鏈暗格 但都因為咁所以個袋會相對地特別輕*以淨色為主 最受大家喜愛既係粉紅色 黑色* 👀手柄長度 Coach > Furla ( Tory Burch 可以自行調教手柄長度 所以我不作對比了) 🗣買番工袋最重要係實用 同要諗下自己多唔多文件要裝 Budget 係$1000以下定以上 有沒特別偏愛咩brand

今次要對比既係好classic 的三層袋Coach🆚Michael Kors 三層袋@中間層沒有拉鏈 第一 二層都有拉鏈 入面有小內格兩個牌子的袋其實內格基乎一樣 而且 大家的皮質也差不多的🤤三層袋我自己都有買最大既好處係可以分類例如最貼近自己的身體格數可以放銀包 等貴重物品中間沒拉鏈的可以放紙巾而最外面我一般就放d 唇膏 m巾等物品而三層袋因爲較平面既關係 所以擺放既物品都會有限制🚫例如一d太大既正方形物件係放唔到 ummmm.... 例如錶盒😂😂 (雖然我覺得沒人會沒啦啦拎個錶盒去街🤦🏼‍♀️)價錢其實兩者都差不多Michael Kors 的是$888Coach 的是 $7xx - $9xx但近年黑色比較難買得到;(Michael Kors 的size 會比coach 的大 無論長度定高度都長d 高d 但coach 的三層袋可以拆帶 變成一個clutch bag(記得購買前問下自己會否拎一個三層袋做clutch bag呀❤️) 總結 其實兩個牌子的三層袋真的差不多不同的只有係Size 同 條帶😂😂😂